使用煎锅时应注意什么?使用煎锅时注意事项

作者:admin

发布时间:2019—07—02

随着人们生活水平的不断提高,大多数人已经不仅仅满足于温饱阶段,对自己和家人的一日三餐的要求也逐渐精致。当然,厨房中的锅具也变得多样化,不只是存在炒锅。煮锅两样单一的锅子,煎锅也渐渐进入大多数的厨房中。选择一口适合的煎锅,可以为家人做出更美味的食物,意大利Pentolpress煎锅就是一个很不错的选择。那么日常使用煎锅时我们应该注意些什么呢?下面我们来一起学习了解一下。
1、使用煎锅的时,无论锅体是什么材质,虽然锅子有一定的抗酸碱效果,但都不建议用煎锅来长期放置强酸碱的食物,比如盐或醋等,长时间存放这些物品后会对锅体表面的材质产生损伤,缩短煎锅的使用寿命。
2、在使用煎锅的过程中,无论使用的煎锅是什么材质,都不能长时间对煎锅空烧,长时间空烧煎锅后,锅体内部的物质会发生变化,很容易使锅体出现变形现象,煎锅的零部件也会加速损坏。
3、在使用煎锅的过程中,要注意把手的使用情况,虽然把手基本上都是会进行点焊设计,但这并不代表把手能够完全隔绝热量的传递,所以建议在使用煎锅的过程中要佩戴防烫手套。
4、对煎锅进行清洗的时候,不要在煎锅还有余温的情况下进行清洗,偶尔一两次是没有什么影响,反而能够更快洗干净,但是如果长期这样的话,锅体表面的涂层物质会加速损坏。
5、在热锅空锅的过程中,一定不能够加盐,这是因为在煎锅长期使用之后锅底会出现斑块,这个时候如果将盐的话,会让斑块的情况变得更严重,要清洗的话也比较麻烦。
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